Ein Dessert nach Tim Mälzer, der sehr leicht und sehr natur-grün ist. Dabei lässt es sich sehr schnell und sehr einfach vorbereiten!

Zutaten für 4 Portionen: 1 Avocado, 2 Limetten, Schlagsahne 100g, [Puder]Zucker 1 EL

Zubereitung:
1- Limetten pressen; Avocado-Fleisch aus der Schale rausnehmen

2- Limettensaft - mit Limetten-Fleisch - dazu geben und mit dem Zauberstab pürieren

3- Schlagsahne mit dem Zucker fest schlagen und dazu geben; mit einem Löffel mischen

4- In vier Gläser verteilen und in Kühlschrank stellen

5- Wenn die Mischung fest ist --> Fertig!

Guten Appetit!